Un'agave fiorisce una sola volta nella sua vita.
Fa un fiore alto alto che sembra quasi un albero proteso verso il cielo. O un candelabro, con preziose inflorescenze dorate.
L'agave in dialetto siciliano si chiama "a zammara".
Il suo fiore ne segna il trionfo e la fine.
Per venti, trent'anni si è preparata a quest'evento meraviglioso e terribile.
Il fiore cresce per quasi due mesi.
È come un grido. O un canto.
Spietato e bellissimo.
Poi la pianta perderà pian piano vigore, seccherá lentamente, diventerà uno stecco senza vita.
Godetevi la sua bellezza di oggi, contro i colori della sera.
È il suo momento.
Una volta e poi basta.
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